Περιγραφή

ροζ ριζότο με φράουλες: συνταγή με «ρο» και έκπληξη :-) pandespani ρυζι & ζυμαρικά (μακαρονια) , ΣΥΝΤΑΓΕΣ 29/03/2011 12 Σχόλια Αν το παρουσιάσετε χωρίς τις φραουλίτσες πάνω του, με εξαίρεση τους ιδιαιτέρως έμπειρους, ελάχιστοι θα καταλάβουν ότι το ροζ ριζότο έχει γίνει με  φράουλες. “Εκπληξη; Ω, ναι!  Ένα από τα ριζότο της νέας ιταλικής κουζίνας (nuova cucina) που αγαπούν οι νεότεροι και πιο περιπετειώδεις σεφ. Οι φράουλες δημιουργούν ένα απρόσμενα αλμυρό πιάτο καθώς του προσδίδουν άρωμα χωρίς την γλυκύτητα στην ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.pandespani.com