Περιγραφή

Moσχάρι με σάλτσα τόνου ή αλλιώς Vitello tonnato pandespani Ιταλικη , κρέας , σαλτσες , ΣΥΝΤΑΓΕΣ 19/05/2010 2 Σχόλια Κλασικό καλοκαιρινό πιάτο εξ Ιταλίας με καταγωγή το Πεδεμόντιο (έτσι λέγεται το Piemonte για να συνεννοηθούμε), το μοσχάρι με σάλτσα τόνου – Vitello tonnato (βιτέλο τονάτο) είναι ακόμη καλύτερο όταν γίνεται νωρίτερα και μένει στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Παρότι είθισται να σερβίρεται ως πρώτο, τις ζεστές μέρες είναι τέλειο ως ελαφρύ κύριο, πλάι σε μια πράσινη σαλάτα και ιδανικό για μπουφέ. Το ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.pandespani.com