Περιγραφή

ψαρόσουπα βλάχου με επιρροές Côte d’ Azur… greekadman σουπες , ΣΥΝΤΑΓΕΣ , ψαρι και θαλασσινα 11/03/2010 13 Σχόλια Aφιερωμένο στον θείο Κώνη Πρέπει να ήμουν πέντε χρονών, όταν ο θείος μου ο Κώνης εμφανίστηκε στο νεοκλασικό που μέναμε, στα Πατήσια, με ένα ροφό γύρω στα 18 κιλά που μόλις είχε ψαρέψει κάπου έξω απ’ την Ιτέα… Ο Κώνης, εκείνη τη μέρα, έγινε ένας από τους “ήρωες” της παιδικής μου ηλικίας καθώς με έβαλε να ποζάρω για φωτογραφία δίπλα σε ένα κεφάλι ψαριού ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.pandespani.com