Περιγραφή
σπαλομπριζόλας άπαντα: Απ’ την επιλογή στο ψήσιμο – μέρος Γ’ greekadman μαγειρικά μυστικά , ΜΥΣΤΙΚΑ 03/06/2013 1 σχόλιο Το ψήσιμο του κρέατος και ειδικά του μοσχαρίσιου θέλει τέχνη και εμπειρία, αλλά πριν κατακτήσουμε παρέα αυτή την υψηλή κορυφή, ας κερδίσουμε πρώτα τη μάχη των μετόπισθεν, στους καυτούς λοφίσκους της θράκας. Θυμάμαι όταν ξεκινούσα να ψήνω στα κάρβουνα δεν μου είχε περάσει απ’ το μυαλό να ρωτήσω το πώς τα ανάβουμε, πότε είναι έτοιμα, πόσο ψηλά βάζω τη σχάρα και τι ...
Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.pandespani.com
