Περιγραφή

Το περασμένο Σάββατο, στις 21 Μαρτίου, την πρώτη μέρα της άνοιξης, οι Πέρσες γιόρταζαν την Πρωτοχρονιά τους, το Νορούζ, όπως το λένε στο Ιράν. Αυτή είναι, βέβαια, μια γιορτή που απαντάται σε όλη την Ασία, από τον Καύκασο, το Αζερμπαϊτζάν, την Αρμενία, το Καζακστάν, το Τατζικιστάν, το Τουρκμενιστάν, το Αφγανιστάν μέχρι την Ινδία και την Κίνα, αλλά και σε αρκετές χώρες της Ανατολικής Ευρώπης, Αλβανία, ΦΙΡΟΜ και Τουρκία, κυρίως στην βορειανατολική. Photo: turmericsaffron.blogspot.gr Το περσικό Νορούζ έχει κατά πάσα πιθανότητα ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.bostanistas.gr