Περιγραφή

Τη λαχανίδα την ήξερα από αφηγήσεις του παππού μου και της γιαγιάς μου από την Κατοχή ή τον "Μεγάλο Περίπατο του Πέτρου"· γενικώς είχα μια συγκεχυμένη άποψη. Φανταζόμουν πως ήταν άνοστη, πικρή, μη βρώσιμη επί της ουσίας, κάτι που τρως για να μην πεθάνεις, η τελευταία σου λύση πριν τον λιμό. Επίσης θεωρούσα ότι ανήκε στο παρελθόν και ότι όταν τελείωσε ο πόλεμος εξαφανίστηκε από προσώπου γης ή αν μη τι άλλο κανείς δεν ασχολήθηκε ξανά μαζί της. Photo: Dawn ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.bostanistas.gr