Περιγραφή
Το τηγάνισμα, είναι μία από τις παλαιότερες μεθόδους, που ανακάλυψε ο άνθρωπος για να μαγειρεύει την τροφή του. Αναδεκνύει τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των τροφίμων, βελτιώνει τη γεύση, τους δίνει ωραίο χρώμα και τα κάνει τραγανά, με λαχταριστή κρούστα. Παρά τις φιλότιμες προσπάθειες που κάνουν οι διαιτολόγοι, να μας αποτρέψουν από την κατανάλωση τηγανιτών, ο σύγχρονος τρόπος ζωής, αυξάνει τη ζήτηση για τηγανισμένα τρόφιμα, ειδικά με ελαιόλαδο. Τα πρόχειρα τηγανιτά φαγητά, είναι μια καλή και γρήγορη επιλογή, για εκείνους που δεν ...
Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://faghta-giagias.blogspot.gr
