Περιγραφή

ΚΕΪΚ ΜΕ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ Ενα διαφορετικο κεϊκ φτιαγμενο με φυσικο προζυμι ή και με μαγια μπυρας. Υλικα : 350gr αλευρι δυνατο, 200gr αλευρι για ολες τις χρησεις, 100gr φυσικο προζυμι (ή 20gr μαγια μπυρας φρεσκια), 100ml νερο χλιαρο, 100ml γαλα χλιαρο, 80gr βουτυρο, 4 αυγα, 1 πρεζα αλατι, απο 1 πορτοκαλι ακερωτο, το ξυσμα της φλουδας, 200gr μελι, 100gr σταφιδα Κορινθου, 50gr σταφιδα μαυρη, 100gr ζαχαρωμενες φλουδες πορτοκαλιων , 50gr ζαχαρωμενη παπαγια, 100gr ξερα βερυκοκκα, 50 gr ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.illaboratoriodimmskg.blogspot.gr