Περιγραφή

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΤΑ Θα μπορουσα να την ονομασω και cheesecake, αλλα επειδη η δικη μου προσεγγιση στην κουζινα ειναι απο Ιταλια μερια, προτιμω να την πω ταρτα, ιταλιστι κροστάτα. Μου προεκυψε εντελως απρογραμματιστα και ειναι αποκλειστικα δικης μου επινοησης, τοσο ως προς τα υλικα, οσο και ως προς την συνθεση. Πρωτα απ'ολα ειχα μια ποσοτητα ρικοττας που επρεπε να καταναλωθει αμεσα και επειτα, ηθελα οπωσηποτε να φτιαξω μια γλυκεια ταρτα με κολοκυθα. Η εμπνευση για το χρωμα στην ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.illaboratoriodimmskg.blogspot.gr