Περιγραφή

Ψωμί ολικής αλέσεως αγόρασα μία-δύο φορές απο το φούρνο. Εκτοτε ποτέ. Δεν μου αρέσει. Συνήθως είναι σαν μπετόν ή είναι τόσο λασπωμένο που δεν τρώγεται. Οπως σας έχω πει, βαριέμαι να ψάχνω όλους τους φούρνους για να βρω "καλό" ψωμί και φτιάχνω μόνη μου. Ετσι λοιπόν, αφού παρακολούθησα το σεμινάριο στα Food Issues και γεύτηκα το ολικής εκεί, αποφάσισα να το επιχειρήσω και εγώ στο σπίτι. Ενα θα πω ... απίθανο ψωμί. Τόσο γευστικό, αφράτο παρ'όλο που είναι ολικής και ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.saborconna.blogspot.gr