Περιγραφή

Καλή σας μέρα! Καλό μήνα να έχουμε!!!! Το ψωμί γεμίζει το στομάχι αλλά και τη ψυχή μας... δεν συμφωνείτε. Το ψωμί είναι παρόν στην καθημερινότητά μας, στις γιορτές μας, σε τελετές και ιεροτελεστίες, σε εύκολες και δύσκολες στιγμές των ανθρώπων. Υπάρχουν ειδικά ψωμιά σχεδόν για κάθε περίσταση! Έτσι φτάνουμε στην λαγάνα, το ψωμί της Καθαράς Δευτέρας που παλιότερα γινόταν άζυμο. Η λαγάνα είναι ένα ιδιαίτερο ψωμί που, όμως, είναι ένα απλό, καθημερινό ψωμί. Τίποτε το διαφορετικό, καθόλου δύσκολο αν και... ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://tantekiki.blogspot.gr