Περισσότερα:

Και σε ποιόν δεν αρέσουν!!! J


Υλικά ζύμης για 40 κομμάτια περίπου:


500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά ζάχαρη
1 κουταλιά αλάτι
1 φακελάκι ξερή μαγιά
1 αυγό
1 κουταλιά βούτυρο
Μισό φλιτζάνι γάλα χλιαρό
Λάδι για το τηγάνισμα


Για την γέμιση:


30 λουκανικάκια


Στο μπολ του μίξερ ρίχνουμε το αλεύρι, την ζάχαρη,
το αλάτι και την μαγιά και ανακατεύουμε καλά.
Κάνουμε μια λακκούβα στο κέντρο και ρίχνουμε το αυγό,
το βούτυρο και το γάλα.
Ζυμώνουμε με τον γάντζο (ή με τα χεράκια μας)
μέχρι να πετύχουμε μια απαλή και ελαστική ζύμη.
Την σκεπάζουμε με ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://bettyscuisine.blogspot.com