Περιγραφή

Υλικά:
Για την πίτσα:
1 πακέτο Ζύμη για Πίτσα
10 φέτες σαλάμι Λευκάδας
1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε λωρίδες
100 γρ. σπανάκι, κομμένο
5 ελιές καλαμών, χωρίς κουκούτσι, ψιλοκομμένες
400 γρ. γραβιέρα Αμφιλοχίας, τριμμένη
Για τη σάλτσα:
2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη
1 μεγάλο ξερό φύλλο δάφνης
4 ντομάτες, τριμμένες
μια μεγάλη πρέζα ξερή ρίγανη
¼ κ. γ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
αλάτι, κατά βούληση
½ κ.γ. ψιλή ζάχαρη
H συνταγή είναι από www.dimitrisskarmoutsos.gr ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.kanaki.gr