Περιγραφή

Είναι κάτι σαν σαλάτα και κρέας μαζί, χωρίς τελικά να είναι ούτε το ένα ούτε το άλλο. Αλλά ακόμα και σκέτα μπορούν να αποτελέσουν φαγητό. Οπότε δεν λείπουν ποτέ από το ψυγείο μου. Και αν τύχει να μαραθούν τα γλασάρω με ξύδι βαλσαμικό ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.bostanistas.gr