Περιγραφή

Υλικά


500 γρ αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο
500 γρ  μαργαρίνη μαλακή
225 γρ. ζάχαρη
2 κρόκους αυγών
1 κουταλιά κανέλα
1/2  κουταλιά γαρίφαλο
ζάχαρη για το πασπάλισμα






Ετοιμασία


Xτυπάμε στο μίξερ τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει.
Προσθέτουμε  τους κρόκους και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Pίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι, την κανέλα και το γαρίφαλο και, μόλις το μείγμα αφρατέψει, ζυμώνουμε όλα μαζί τα υλικά. Πλάθουμε μπαλάκια και τοποθετήστε τα σε βουτυρωμένο ταψί αραιά, γιατί κατά το ψήσιμο θα απλώσουν. Κάνουμε σχέδια με ένα πιρουνάκι και πασπαλίζουμε με ζάχαρη
Ψήνουμε τα μπισκότα μας για 20΄ ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://glykesistories.blogspot.com