Περισσότερα:

Κράτησε πολύ το πρόβλημα του υπολογιστή μου κι έτσι άργησα λίγο να σας παρουσιάσω το κυρίαρχο ορεκτικό του φετεινού καλοκαιριού. Έτσι κι αλλιώς μας αρέσουν ιδιαίτερα τα μεζεδάκια ~ ετούτοι οι ρεβυθοκεφτέδες πάντως έκλεψαν την παράσταση!

Υλικά για 40 κομμάτια:
1 σακουλάκι ρεβύθια
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ματσάκι άνιθος
1 ματσάκι δυόσμος
1 ματσάκι μαϊντανός
περίπου μισή κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
αλάτι και πιπέρι
λάδι για το τηγάνι
Βάζουμε από το προηγούμενο βράδυ τα ρεβύθια στο νερό να φουσκώσουν.
Την επόμενη μέρα τα ξεπλένουμε και τα ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://bettyscuisine.blogspot.com