Περιγραφή

Ένα πολύ νόστιμο πιάτο με κοτόπουλο σας έχουμε σήμερα, εύκολο γιατί γίνεται χωρίς μεγάλη διαδικασία, με μήλα, φινόκιο, μια αρωματική, ελαφριά σχετικά σαλτσούλα και το αγαπημένο μου Metaxa με μέλι!


χρειαζόμαστε για 3 άτομα
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 15% λιπαρά
1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου
1/3 φλιτζάνι κονιάκ
2 κουταλιές αλεύρι
1/4 κουταλάκι κόκκινο πιπέρι
6 μπουτάκια κοτόπουλου
1 κουταλιά ελαιόλαδο
1 πράσινο μήλο σε φέτες
1 κόκκινο μήλο σε φέτες
1 φινόκιο κομμένο σε φέτες
1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
αλατοπίπερο

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ζωμό, την κρέμα γάλακτος, το κονιάκ, το ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: https://cookandfeed.blogspot.com