Περιγραφή

Υλικά για ατομικές τάρτες 10 εκ.:
Για τη βάση
150γρ. καρύδια
80 γρ. αλεύρι
70γρ. ζάχαρη καστανή
3 κ. σ. μαργαρίνη λιωμένο
2 κουτ. σούπας αλεύρι
Για τη γέμιση
1 μεγάλη κόκκινη γλυκοπατάτα λιωμένη
2 κ.σ. κοφτές κορνφλάουρ
80γρ. πετιμέζι ή σιρόπι σφενδάμου
2 κ.σ. νερό
80 γρ. κουβερτούρα
1 κ.γλ. κανέλα
¼ κ. γλ. μοσχοκάρυδο
¼ κ.γλ. τζίντζερ σκόνη
2 κ.γλ. βανίλια υγρή (προαιρετικά)
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Εκτέλεση
Για τη ζύμη:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Βάζουμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά για τη βάση και πολτοποιούμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Μοιράζουμε το μίγμα σε 6 ατομικές φόρμες τάρτας, ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.easykuzina.gr