Περιγραφή

Υλικά:


450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 φλυτζάνι ζεστό νερό
1 αυγό
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. αλάτι
4 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
3 κ.σ. ζάχαρη
1 αυγό και 1 κ.σ. γάλα
για να αλείψουμε τα ψωμάκια
3 κ.σ. σουσάμι για τα ψωμάκια


Εκτέλεση:


Σε ένα μπωλ βάζουμε το ζεστό
νερό με τη μαγιά και 1/2 κούπα
από το αλεύρι. Το σκεπάζουμε
και το αφήνουμε να δουλέψει για
1/2 ώρα περίπου. Έπειτα στο κάδο
του μίξερ ρίχνουμε το μίγμα της μαγιάς
και προσθέτουμε το υπολοιπο αλεύρι,

το αλάτι, το αυγό, το ελαιόλαδο,
το βούτυρο και τη ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://evri-food-recipes.blogspot.com