Περιγραφή
Εξαιρετικοί κουραμπιέδες με υπέροχη εμφάνιση και φίνα γεύση βουτύρου και καβουρντισμένου αμυγδάλου, που τρίβουν στο στόμα.Η συνταγή γι' αυτούς τους μοναδικούς κουραμπιέδες, είναι η ίδια που φτιάχνουν, εδώ και πάρα πολλά χρόνια, στο πιο φημισμένο ζαχαροπλαστείο της Πάτρας.
Κουραμπιέδες με βούτυρο γάλακτος, φυτίνη και αραβοσιτέλαιο
Υλικά
• 200 γραμ. ή 1 νεροπότηρο
βούτυρο γάλακτος
, (όχι λιωμένο)
• 200 γραμ. ή 1 νεροπότηρο
φυτίνη
, (όχι λιωμένη)
• 250 ml. ή 1 νεροπότηρο
αραβοσιτέλαιο
• 80 γραμ. ή ½ κούπα ζάχαρη άχνη
• 1
αυγό
• 1 κουτ. σούπας
μπέικιν πάουντερ
• 4 βανίλιες
• 75 ml. ...