Περιγραφή
Ένα πολύ ωραίο κέικ που, αν και είναι νηστίσιμο, γίνεται πάρα πολύ αφράτο και έχει καταπληκτική γεύση.Ο συνδυασμός κανέλλας, μοσχοκάρυδου, πορτοκαλιού και σοκολάτας, δίνει ένα μοναδικό αποτέλεσμα, που εντυπωσιάζει.
Την συνταγή μού την έδωσε η καλή μου φίλη Σταυρούλα.
Κέικ νηστίσιμο με σταγόνες κουβερτούρας και πορτοκαλάδα με ανθρακικό
Υλικά
• 500 γραμ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 480 γραμ. ή 2 φλυτζ. τσαγιού πορτοκαλάδα με ανθρακικό
• 240 γραμ. ή 1 φλυτζ. τσαγιού
ηλιέλαιο
• 300 γραμ. ή 1¼ φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη
• 100 γραμ. ή 1 φακ. κουβερτούρα ...