Περιγραφή

ΒΥΣΣΙΝΟ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ


Το κλασσικο κερασμα στα χρονια των μαναδων και των γιαγιαδων μας... Η γιαγια Ανδρομαχη, δεν παρελειπε να το φτιαχνει καθε χρονο; ηταν γι αυτην, κατι σαν ιεροτελετστια του τελους της ανοιξης... Και επακολουθουσε η γλυκοξυνη βυσσιναδα, απο το αραιωμενο σιροπι, που μας δροσιζε το καλοκαιρι; βλεπεις τοτε -ευτυχως!- τα διαφορα αναψυκτικα δεν ηταν της μοδας...
Βεβαια, την συνταγη την παρουσιαζω λιγο μεταχρονολογημενα, μιας και το γλυκακι μου το εφτιαξα εδω και ενα μηνα περιπου, απο τα βυσσινα της ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://illaboratoriodimmskg.blogspot.com