Περιγραφή

Πρόκειται για μια πάρα πολύ εύκολη, δροσερή, γευστική και υγιεινή σαλάτα, με καρότα και γιαούρτι, που αρέσει πολύ σε όλους.
Συνοδεύει εξαιρετικά όλα τα ψητά μας, ταιριάζει πολύ και με καψαλισμένο ψωμί, αλλά μπορούμε να την βάλουμε και στα σάντουϊτς των παιδιών, αντί για μαγιονέζα ή σως.



Σαλάτα με καρότα και γιαούρτι


Υλικά


•  400 γραμ. καρότο τριμμένο
•  400 γραμ. αγελαδινό γιαούρτι στραγγιστό ή πρόβειο
•  3 - 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
•  2 κουτ. σούπας ξύδι ή χυμό λεμονιού
•  1 - 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: https://faghta-giagias.blogspot.com