Περιγραφή

Ο καπαμάς (kapama) είναι μία τεχνική μαγειρικής με βάση το αρνίσιο ή το μοσχαρίσιο κρέας, που τσιγαρίζεται σε ελαιόλαδο και μαγειρεύεται ... ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://helengrblog.blogspot.com