Περιγραφή

Δυό υπέροχες καλοκαιρινές σαλάτες με ρόκα και ψητό χαλούμι και σύκα ή ροδάκινα.  Εάν σας αρέσει η ρόκα, είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσουν αυτές οι σαλάτες.
Μου αρέσει να βάζω χαλλούμι σε αρκετές σαλάτες, αλλά όχι ωμό.  Μου αρέσει να το ψήνω ή να το τηγανίζω και όταν έφτιαχνα αυτή τη σαλάτα, έριξα και τα σύκα στο τηγάνι για να καραμελωθούν και η σαλάτα έγινε υπέροχη.

Μπορείτε να φανταστείτε το συνδυασμό του αλμυρού χαλλουμιού, με το γλυκό σύκο, να ισορροπεί την ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.kopiaste.info