Περιγραφή

Υλικά:


2 πατάτες βρασμένες ψιλοκομμένες
150 γρ. αρακά βρασμένο150 γρ. καλαμπόκι βρασμένο
2 καρότα κομμένα κομματάκια βρασμένα
μισό μήλο κομμένο κομματάκια
250 γρ. γιαούρτι
10 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα
2 αυγά βρασμένα και ψιλοκομμένα
2 κ.γ κάπαρη
4 κ.σ. μαγιονέζα
1 κ.σ. κέτσαπ
1 κ.σ. μουστάρδα
λίγο ξύδι
χυμό από μισό λεμόνι
αλάτι
πιπέρι
άνηθο
3 καρύδια για τη σαλάτα
και 3 καρύδια για το στόλισμα


Εκτέλεση:


Αφού έχουμε έτοιμα όλα μας τα υλικά
τα ανακατεύουμε σε ένα μπωλ καλά
και το βάζουμε στο ψυγείο.
Σερβίρεται τουλάχιστον μετά από 3 ώρες
για να έχει κρυώσει η σαλάτα μας και
να έχουν δέσει τα υλικά μεταξύ τους.

Είναι ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://evri-food-recipes.blogspot.com