Περισσότερα:

Ελάτε να φτιάξουμε νόστιμα και γρήγορα κεκάκια
για να συνοδέψουμε το πρωϊνό καφεδάκι του Σαββατοκύριακου!


Υλικά για 12 κεκάκια:


2 ώριμες μπανάνες
75 γρ βούτυρο
250 γρ φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του)
1 κουταλάκι μπέικιν
½ κουταλάκι σόδα
Λίγο αλάτι
½ κουταλάκι μοσχοκάρυδο
1 κουταλάκι κανέλλα
115 γρ ζάχαρη
1 φακελάκι βανίλια
2 αυγά
125 γρ γάλα


Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε καλά τη φαρίνα, το μπέικιν, τη σόδα, το αλάτι,
το μοσχοκάρυδο, την κανέλλα και τη ζάχαρη.
Λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να κρυώσει.
Λιώνουμε τις μπανάνες με πηρούνι.
Χτυπάμε ελαφρά τα αυγά με τη βανίλια, το ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://bettyscuisine.blogspot.com