Περιγραφή

ΜΠΡΑΟΥΝΙΣ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ


Υγρα, απολυτα σοκολατενια μπραουνις με καρυδια, και ενα υλικο-επληξη, το μασκαρπονε ...


Υλικα :
150 gr κουβερτουρα 50%,
3 αυγα (150 gr),
150 gr καστανη ζαχαρη απο ζαχαροκαλαμο,
1 κ.σ. (20 gr) ζαχαρη με αρωμα βανιλιας,
200 gr mascarpone,
90 gr αλευρι για ολες τις χρησεις,
1/2 κουταλακι του γλυκου baking powder
150 gr καρυδια.
Παρασκευη :

Λιωστε την κουβερτουρα σε μπαιν-μαρι ή στον μικροκυματικο.
Χτυπηστε τα αυγα με την ζαχαρη και την αρωματισμενη ζαχαρη, μεχρι να φουσκωσουν. Προσθεστε το μασκαρπονε και συνεχιστε το χτυπημα, μεχρι να παρετε ...
Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://illaboratoriodimmskg.blogspot.com