Περιγραφή

Άλλη μια καλοκαιρινή και όχι μόνο, συνταγή που θα σας αρέσει πολύ.
Υλικά:
360γρ. φιλέτο πεσκανδρίτσας σε μενταγιόν
1 πακέτο φαρφάλες
2 μικρά κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους
2 μέτρια καρότα κόμμένα σε φέτες
8 ντοματίνια κομμένα στη μέση
1 κ.γ. κάρυ σε σκόνη
3 κ.γ. Maggi Νοστιμιά
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κύβο Λαχανικών Maggi
Φρέσκο θυμάρι
Παρασκευή:
Σε μια κατσαρόλα με νερό βάζετε τις φαρφάλες να βράσουν σύμφωνα με τις οδηγίες. Προσθέτετε τα καρότα και τον κύβο Λαχανικών Maggi και μετά από 4’ προσθέτετε τα κολοκυθάκια. Μόλις οι φαρφάλες είναι έτοιμες τις σουρώνετε. ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.yumm.gr