Περιγραφή

ΛΙΚΕΡ ΚΡΕΜΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ


Μετα το φραγκολινο, ενα μαλλον ασυνηθιστο λικερ, η κρεμα φραουλα. Ειναι πολυ δροσιστικο, σερβιρεται οποιαδηποτε ωρα της ημερας, καλυτερα παγωμενο


Υλικα :
1,5 Kgr φραουλες,
1 Lt βοτκα 40°,
800 ml γαλα φρεσκο πληρες,
200 ml κρεμα γαλακτος 35% λιπαρα,
750 gr ζαχαρη κρυσταλλικη.
Παρασκευη :

Πλενετε τις φραουλες και αφαιρειτε το κοτσανακι τους. Τις κοβετε σε μικρα κομματακια και τις βαζετε σε ενα βαζο με λαστιχο στο καπακι, που κλεινει ερμητικα. Ριχνετε απο πανω τη βοτκα, μεχρι να τις καλυψει. Κλεινετε το βαζο και το βαζετε σε ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://illaboratoriodimmskg.blogspot.com