Περισσότερα:

Χωρίς να προσθέτω τίποτα καινούριο ή πρωτότυπο, παραθέτω αυτή τη συνταγή για ένα φαγάκι αγαπημένο, οικογενειακό, νόστιμο και "ήσυχο", απλούστατο και φυσικά παραδοσιακό...Για να θυμόμαστε εμείς οι παλιότερες και να μαθαίνουν οι νέες νοικοκυρές...


Τα υλικά για 6 μερίδες:

1 1/2 κιλό αρνί σε μικρά κομμάτια
μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο
χυμός από 2 λεμόνια
αλάτι και πιπέρι

Για συνοδευτικό:
2 φλυτζάνια ρύζι για πιλάφι
2 κύβοι ζωμός βοδινό
5 φλυτζάνια νερό


Πλένουμε το κρέας και το στεγνώνουμε καλά.

Σε πλατιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι. Ρίχνουμε το αρνί και το σοτάρουμε καλά από ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://bettyscuisine.blogspot.com