Περιγραφή

Ο συνδυασμός λαχανικών και οσπρίων είναι πολύ διαδεδομένος σε όλη την Ανατολική Μεσόγειο. Στην Κωνσταντινούπολη όμως προχώρησαν ένα βήμα μπροστά. Πήραν το ταπεινό κουνουπίδι, το έκαναν καπαμά μαζί με ντοματούλα και κανέλα και μέσα στη νόστιμη σάλτσα του έβαλαν και τρυφερά ρεβίθια. Ο τέλειος συνδυασμός. ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.bostanistas.gr