Περιγραφή

Όπως λέμε στην περιγραφή του blog, οι συνταγές που συμπεριλαμβάνουμε στο υλικό μας είναι κατά κανόνα ελληνικές και απλές ώστε να μπορεί ο καθένας να τις φτιάξει. Σήμερα θα κάνουμε μια εξαίρεση ύστερα από την επιμονή μιας φίλης να συμπεριλάβουμε μια περίπλοκη ινδονησιακή συνταγή, διάσημη και στη Μαλαισία και στη Σιγκαπούρη. "Μοσχάρι rendang" το οποίο θα συνοδεύσουμε με ρύζι καρύδας (nasi lemak). Καθώς αυτή η κουζίνα μας είναι τελείως άγνωστη αναζητήσαμε αυθεντικές συνταγές από εκεί, γιατί είμαστε και φιλοπερίεργοι... και απλά ενθουσιαστήκαμε! ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://shogunkitchen.blogspot.com