Περιγραφή

ΦΡΑΟΥΛΑ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ

Απο τα πρώτα γλυκά του κουταλιού που έμαθα να φτιάχνω κοντά στην γιαγιά Ανδρομάχη, ήταν η φράουλα. Για κάποιον αδιευκρίνιστο λόγο, η γιαγιά Ανδρομάχη δεν έφτιαχνε ποτέ μαρμελάδα φράουλα, μόνο γλυκό του κουταλιού, και κάθε χρόνο απαραίτητα!
Σήμερα όμως δεν θα σας πώ για την συνταγή της γιαγιάς! Οταν έμαθα για την Christine Ferber και δοκίμασα την μέθοδο με την οποία παρασκευάζει τις μαρμελάδες της, ενθουσιάστηκα τόσο πολύ, που είμαι πλέον σίγουρη οτι θα την καθιερώσω! Εξ' αλλου, ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://illaboratoriodimmskg.blogspot.com