Περιγραφή

Η σημερινή συνταγή είναι πραγματικά κάτι το πολύ ιδιαίτερο και σπάνιο! Προέρχεται από τη Μαλαισία, από μία ιδιαίτερη υποκατηγορία της κουζίνας της που ονομάζεται Νυόνυα. Είναι οι κουζίνα που προέκυψε από το πάντρεμα της κινέζικης κουζίνας που έφεραν μαζί τους Κινέζοι μετανάστες στη Μαλαισία την εποχή της δυναστείας των Μινγκ και της ντόπιας Μαλαισιανής. Το συγκεκριμένο πιάτο είναι ένα κάρι γαρίδας και ανανά σε γάλα καρύδας. Είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή, αρκεί να υπάρχουν τα κατάλληλα υλικά (που όπως συνήθως ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://shogunkitchen.blogspot.com