Περιγραφή

Είναι χειμωνιάτικο φαγητό αλλά μπορείτε να το δοκιμάσετε και το καλοκαίρι, με μπυρίτσα ή παγωμένο λευκό κρασί. Έχει καταβολές σμυρνέικες, μου θυμίζει τη γιαγιά Κατίνα και μόνο που το περιγράφω έρχεται αυτομάτως στον νου η μυρωδιά που πλανιόταν στον αέρα όταν έπεφτε το λεμόνι στα βρασμένα ρεβύθια... ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.bostanistas.gr