Περιγραφή
Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος, για να φτιάξετε και να απολαύσετε σπιτικά, νόστιμα, τραγανά σοκολατάκια, με υπέροχη γεύση καραμέλας.Φτιάξτε τα και θα κάνετε τους φίλους, αλλά και τα παιδιά σας, να ζητάνε κι άλλο, κι άλλο, κι άλλο....
Σοκολατάκια με καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
Υλικά
• 250 γρ. ανάλατα αμύγδαλα, φουντούκια, φυστίκια
• 215 γρ. ζάχαρη
• 250 γρ. κουβερτούρα, (εγώ χρησιμοποιώ με 53% κακάο)
• ½ κ. γλ. αραβοσιτέλαιο, ή ηλιέλαιο
Εκτέλεση
Απλώνουμε τους ξηρούς καρπούς σε ένα αντικολλητικό ταψί και τους ψήνουμε στο φούρνο, στους 100°C, ...