Περιγραφή

ΛΙΚΕΡ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ

Ενα αρωματικότατο λικεράκι, που φτιάχνεται με τα πέταλα απο τα τριαντάφυλλα. Και βέβαια τα πιο κατάλληλα είναι τα πέταλα της εκατόφυλλης τριανταφυλλιάς, που ανθίζει αυτήν ακριβώς την εποχή, τα οποία είναι τα πιο αρωματικά, και τα χρησιμοποιούμε και για να φτιάξουμε το τριαντάφυλλο γλυκό.
Στην Ιταλία θα το συναντήσετε και ως rosolio (ροζόλιο), αν και ο όρος είναι μάλλον γενικός και δεν υποδηλώνει πάντα το λικέρ τριαντάφυλλο (ροζολί φτιάχνουν και στην Λευκάδα με πορτοκάλι και κανέλα).


Δόση :
περίπου 1 lt

Βαθμός δυσκολίας ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://illaboratoriodimmskg.blogspot.com