Περιγραφή
Εδώ είμαι και πάλι! Σκέφτηκα, σήμερα, μια και ξεκίνησα με ρεβίθια να τελειώσω με ένα ακόμη πιάτο με ρεβίθια αλλά διαφορετικό από τη σούπα. Κονσέρτο με σολίστ τα ρεβίθια!!Είναι γνωστό ότι ο συνδυασμός οσπρίων με ρύζι ή ζυμαρικά θεωρείται από τους διατροφολόγους ένας κορυφαίος συνδυασμός με ιδιαίτερη αξία.
Η αλήθεια, επίσης, είναι ότι ο συνδυασμός αυτός μου αρέσει πάρα πολύ και γευστικά αλλά είναι και δεν χρειάζεται επιπλέον ψωμί. Ετοίμασα, λοιπόν, το πιάτο και περίμενα αντιδράσεις από μικρούς και μεγάλους αλλά... ...