Περιγραφή

Για την αξία της μεσογειακής διατροφής γίνεται λόγος, εδώ και αρκετά χρόνια. Ας δούμε όμως πώς έγινε η πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής..

Στις αρχές της δεκαετίας του 1950 ξεκίνησε μία μεγάλη έρευνα για τις διατροφικές συνήθειες των κατοίκων 7 χωρών. Οι χώρες αυτές ήταν:  Γιουγκοσλαβία,  Ελλάδα,  ΗΠΑ,  Ιαπωνία, Ιταλία, Ολλανδία και Φινλανδία. Η έρευνα αυτή διήρκεσε 30 χρόνια.
Τα ευρήματά της  έδειξαν ότι οι Κρητικοί εμφάνιζαν το μικρότερο ποσοστό θνησιμότητας από καρδιαγγειακά νοσήματα και καρκίνο, καθώς και τον μεγαλύτερο μέσο όρο ζωής απ' όλους τους υπόλοιπους.
Από τότε, πολλές ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: https://tantekiki.blogspot.com