Περιγραφή

Μία από τις ανεξήγητες -ακόμη- απουσίες από την ελληνική κουζίνα είναι τα καπνιστά προϊόντα, και δη κρέατα, και δη χοιρινά, τα οποία είναι ελάχιστα. Αποφάσισα, λοιπόν, να πάρω την τύχη μου στα χέρια μου... ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.bostanistas.gr