Περιγραφή

Μεριδες 12
Χρονος εκτελεσης
Συστατικά:
1 κιλό ξερά σύκα

200 γρ ολόκληρα αμύγδαλα χωρίς φλοιό καβουρδισμένα
4 κουταλιές σούπας Μαυροδάφνη Πατρών
1 κουταλάκι του τσαγιού ανάμεικτο κανέλα μοσχοκάρυδο
Οδηγίες:
Καθαρίζουμε τα σύκα από τα σκληρά κοτσάνια τους και τα βάζουμε σε ένα μπλέντερ.
Τα ψιλοκόβουμε και βάζουμε το μείγμα σε μία λεκάνη.
Προσθέτουμε τα καβουρδισμένα αμύγδαλα το μπράντι και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε καλά να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Χωρίζουμε το μείγμα μας στα δύο.
Απλώνουμε μία λαδόκολλα και ρίχνουμε επάνω την μία ποσότητα και φτιάχνουμε έναν κύλινδρο που τον πλάθουμε αρκετά ώστε ...

Υλικά:

1 κιλό ξερά σύκα

200 γρ ολόκληρα αμύγδαλα χωρίς φλοιό καβουρδισμένα
4 κουταλιές σούπας Μαυροδάφνη Πατρών
1 κουταλάκι του τσαγιού ανάμεικτο κανέλα μοσχοκάρυδο ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.gourmed.gr