Περιγραφή

Μεριδες 4
Χρονος εκτελεσης
25 λεπτά
Συστατικά:
1 πακέτο Λιγκουίνι
1 κιλό μύδια με κέλυφος καθαρισμένα ή κατεψυγμένα
500 γρ. αχιβάδες μικρές ή γυαλιστερές
60 ml. ελαιόλαδο
2  κρεμμύδια ψιλοκομμένα
4 σκελίδες σκόρδο
10 ντοματίνια κομμένα στην μέση
250 ml. λευκό ξηρό κρασί  Sauvignon Blanc
½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κ.γ. φρέσκο δενδρολίβανο
2 κ.γ. φρέσκο θυμάρι
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Οδηγίες:
Βράζουμε τα μακαρόνια μας δύο λεπτά λιγότερο από ότι προτείνεται στην συσκευασία.
Σε ένα μπρίκι κρατάμε λίγο από το νερό που βράζουν τα μακαρόνια.
Τα σουρώνουμε και τα περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο.
Εν τω μεταξύ σε ένα μεγάλο βαθύ ...

Υλικά:

1 πακέτο Λιγκουίνι
1 κιλό μύδια με κέλυφος καθαρισμένα ή κατεψυγμένα
500 γρ. αχιβάδες μικρές ή γυαλιστερές
60 ml. ελαιόλαδο
2  κρεμμύδια ψιλοκομμένα
4 σκελίδες σκόρδο
10 ντοματίνια κομμένα στην μέση
250 ml. λευκό ξηρό κρασί  Sauvignon Blanc
½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κ.γ. φρέσκο δενδρολίβανο
2 κ.γ. φρέσκο θυμάρι
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.gourmed.gr