Περιγραφή

ΣΑΛΑΤΑ ΛΑΧΑΝΟ ΜΕ ΠΑΝΤΖΑΡΙ ΚΑΙ ΣΩΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

Την λαχανοσαλάτα την έχουμε συνηθίσει με το λεμονάκι της ή σε συνδυασμό με καρότο και σέλινο, σαν πολίτικη. Σήμερα θα σας παρουσιάσω μια διαφορετική λαχανοσαλάτα απο την τούρκικη κουζίνα, σε εναν πρωτότυπο συνδυασμό, με παντζάρι, γιαούρτι και καρύδια. Αν σας αρέσουν οι πικάντικες γεύσεις, μπορείτε να προσθέστε καυτερά πιπεράκια τουρσί.


Δόση :
για 2 άτομα

Βαθμός δυσκολίας :
εύκολο

Υλικά :
250 gr λάχανο,
1 παντζάρι βρασμένο,
5-6 πιπεράκια τουρσί,
3 κ.σ. ελαιόλαδο παρθένο έξτρα,
2 κ.σ. ξύδι απο σταφύλια,
1 σκελίδα σκόρδο,
1 φλ. γιαούρτι ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://illaboratoriodimmskg.blogspot.com