Περιγραφή

Ο οίκος αρτοποιίας Eric Kayser εμφανίστηκε στην Αλσατία πρίν από δεκαετίες. Μέχρι σήμερα, θεωρείται ο καλύτερος φούρνος στη Γαλλία, λόγω της υψηλής ποιότητας των υλικών που χρησιμοποιεί, της ποικιλίας των αρτοποιημάτων του αλλά και της γεύσης τους. Έχει πολλά υποκαταστήματα όχι μόνον στην Γαλλία αλλά και σε όλο τον κόσμο, όπως και στην Αθήνα τα οποία διακρίνονται για την παριζιάνικη νοοτροπία τους.
Τη συνταγή που δίνω σήμερα, τη βρήκα στο site του αρτοποιείου τους : www.maison-kayser.com.

Είναι ένα καταπληκτικό ψωμί με καλαμπόκι, ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: https://tantekiki.blogspot.com