Περιγραφή

Μεριδες 4
Χρονος εκτελεσης
60 λεπτά
Συστατικά:
4 μεγάλες φέτες από στείρα περίπου 300 γρ. η μία
6 πατάτες διαλέξτε καλύτερα Κύπρου
1 φλ. ελαιόλαδο
8 σκελίδες σκόρδο κονφί
χυμό από 2 λεμόνια
χοντρό αλάτι
χοντροκομμένο πιπέρι
Οδηγίες:
Το φετινό καλοκαίρι οι διακοπές μου ήταν μαγικές.
Ναυάγησα σε έναν ξεχασμένο παράδεισο Βόρειο Δυτικά της Κέρκυρας τρεις δύσκολες ώρες με το μικρό φερυμπότ της γραμμής.
Ένα νησάκι κουκλί με μια απέραντη αμμουδερή παραλία ένα μικρό λιμανάκι και ένα δύο μικρά ταβερνάκια το ένα απάνω στο λιμάνι και το άλλο στο βουνό αγναντεύοντας το γαλάζιο Ιόνιο.
Το ...

Υλικά:

4 μεγάλες φέτες από στείρα περίπου 300 γρ. η μία
6 πατάτες διαλέξτε καλύτερα Κύπρου
1 φλ. ελαιόλαδο
8 σκελίδες σκόρδο κονφί
χυμό από 2 λεμόνια
χοντρό αλάτι
χοντροκομμένο πιπέρι ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.gourmed.gr