Περιγραφή

ΡΟΛΑΚΙΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ

Πανεύκολα ρολάκια με σπαράγγια, για ένα φίνο ορεκτικό σε γιορτινό τραπέζι ή σε μπουφέ.
Ντελικάτα σπαράγγια τυλιμένα σε τραγανό φύλλο σφολιάτας μαζί με φέτες καπνιστής γαλοπούλας και έμμενταλ. Υπέροχος συνδυασμός γεύσεων σε ένα fingerfood που θα αρέσει σε όλους!


Δόση :
για 5 άτομα

Βαθμός δυσκολίας :
εύκολο

Υλικά :
1 φύλλο σφολιάτας (400 gr),
5 φέτες γαλοπούλα καπνιστή,
5 φέτες έμμενταλ,
300 gr (20 κομμάτια) σπαράγγια,
1 αυγό.

Προετοιμασία :

Διαλέξτε σπαράγγια οχι πολύ χοντρά. Καθαριστε τα σπαράγγια (δείτε οδηγίες για το πως εδώ) και βράστε τα ελάχιστα, ώστε ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://illaboratoriodimmskg.blogspot.com