Περιγραφή

ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

Οταν έφτιαξα την φανταστική μαρμελάδα λεμόνι (εδώ), η πρώτη σκέψη μου ήταν να την χρησιμοποιήσω για να φτιάξω μια τάρτα. Την δοκίμασα μόνη της σε ενα είδος πάστα φλώρα, αλλα τελικά η πάστα φλώρα μου πέφτει πάντα πολύ γλυκειά και δεν μου αρέσει ιδιαίτερα. Ετσι σκέφτηκα να προσθέσω και μια νόστιμη, επίσης λεμονάτη, κρέμα ζαχαροπλαστικής. Το αποτέλεσμα προσωπικά με ενθουσίασε!
Αυτή η τάρτα, μπορεί να μην είναι ακριβώς συνταγή του Luca Montersino, φτιάχτηκε όμως με τρεις δικές του επιμέρους συνταγές.


Δόση ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://illaboratoriodimmskg.blogspot.com