Περιγραφή

Σήμερα το μενού περιλαμβάνει κινέζικο τηγανιτό ρύζι! Είναι ένα πιάτο πολύ γρήγορο και αρωματικό που αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για πάσης φύσεως ψητά κρέατα και ψάρια. Αν όμως προσθέσετε και λίγο κρέας ή θαλασσινό έχετε ένα πλήρες κύριο πιάτο! Επίσης είναι κι ένας τρόπος να αξιοποιήσετε καταπληκτικά το περισσευούμενο ρύζι που έχετε στο ψυγείο σας (μάλιστα είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε αυτό, παρά το φρεσκομαγειρεμένο)! Πειραματιστείτε ελεύθερα!


Υλικά:
400 γρ. ρύζι basmati βρασμένο (χωρίς αλάτι)
1 καρότο σε καρεδάκια
2/3 φλ. αρακάς
4 μανιτάρια σε μικρές φέτες
2 ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://shogunkitchen.blogspot.com