Περιγραφή

Καλή εβδομάδα! Το Πάσχα πλησιάζει και η νηστεία συνεχίζεται... κατά το δυνατόν, φυσικά, γιατί ο κάθε άνθρωπος πρέπει να ξέρει τα όρια του οργανισμού του και να τα τηρεί.
Η σημερινή συνταγή είναι μια υγιεινή συνταγή, που έχει δύο μορφές, νηστίσιμη αλλά και αρτύσιμη μιας και περιέχει πλιγούρι, λαχανικά και γιαούρτι.


Το πλιγούρι είναι αλεσμένο σιτάρι. Η ονομασία του διαφέρει από περιοχή σε περιοχή αλλά η θρεπτική του αξία είναι πολύ σημαντική γιατί ενώ περιέχει ένα πλήθος θρεπτικών στοιχείων, δεν είναι  καθόλου ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: https://tantekiki.blogspot.com